La Maison de Marie-Caroline est un restaurant situé dans la ville de Châlons-en-Champagne, dans la région Grand Est en France. Le restaurant est nommé Marie-Caroline, Marie la maman qui vous accueille et qui a transmis la cuisine traditionnelle française proposée dans ce lieu par le chef Caroline.
Le restaurant se trouve dans une belle maison de ville du XVIIIe siècle, offrant un cadre charmant et chaleureux pour les clients. La décoration intérieure allie avec goût éléments traditionnels et modernes, créant une atmosphère conviviale et agréable.
La carte du restaurant propose une cuisine française traditionnelle avec des touches modernes et créatives. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et locaux, et le menu est régulièrement renouvelé en fonction des saisons et de la disponibilité des ingrédients. Les spécialités de la maison incluent des plats de viande et de poisson, ainsi que des plats végétariens.
Le restaurant offre également une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner les plats proposés. Les clients peuvent choisir parmi une large sélection de vins locaux et internationaux, ainsi que des champagnes de la région.
Le service est professionnel et attentionné, avec une équipe accueillante et chaleureuse qui se fera un plaisir de conseiller les clients sur les plats et les vins proposés.
